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Tous installés en Normandie, nos producteurs partenaires mettent tout leur cœur à fabriquer des produits de grande qualité !
Après avoir exercé des métiers très variés, Pascal Baudet a décidé il y a quelques années, de tout quitter pour vivre enfin de sa passion : la cuisine et particulièrement celle du 19ème siècle.
En 2007, il a installé son laboratoire à son domicile et tout son réseau de vente est basé sur les magasins du terroir, les épiceries fines, marchés du terroir, les restaurants et quelques petites épiceries de quartier.
Tout comme ses ainés il essai de créer régulièrement de nouveaux produits avec pour seul objectif de valoriser le patrimoine culinaire de notre région auquel il est particulièrement attaché, avec comme eux le respect de la matière et du gout.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE.
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