Nos producteurs

Nos producteurs cultivent le TERROIR NORMAND avec passion.

Qui sont-ils ?

Tous installés en Normandie, nos producteurs partenaires mettent tout leur cœur à fabriquer des produits de grande qualité !

Julien et ses terrines

Boucherie Sabot

Trois générations de bouchers se succèdent dans cette boucherie située à Caen, la boucherie Sabot. La rencontre entre une fille d’agriculteurs de Hermanville-sur-mer (Thérèse) et d’un chevillard Belge (Rémi) lance la sage famille Sabot dans la viande.

En 1987, Yves (leur fils) et Sylvie reprennent la boucherie.

Julien, le fils ainé de la famille intégrera l’équipe en 2013 pour reprendre la flambeau familial comme le veux la tradition. Il fais alors découvrir les produits de la maison lors des journées gourmandes de la région.

25 Boulevard des Alliès
14000 Caen
Retrouvez nos poucs avec les produits de Julien et ses terrines !